豚ひれ肉のフィオレンティーナ

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お薦め洋食レシピ

スペイン風オムレツ

豚たんのタリアータ

さんまのあぶり焼き　サラダ仕立て

あじの香草ソテー

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洋食焼き物レシピ

さつまいもの岩塩包み焼き

仔羊のパン粉焼き

ハムとほうれん草のチーズ餃子

いさきのソテー

牛肉のタリアータ バルサミコソース

太刀魚のソテー

さといものグラタン

ねぎレモンソースのムニエル

とうもろこしのパンケーキ

メープルだし巻き卵

春野菜のチーズオムレツ

魚のグリル　グリーンハーブソース

鶏肉のきのこソース

たけのことアスパラガスのグリル

スパゲティボンゴレ

ラムチョップソテー　ディルソース

鮭の白子のバルサミコソテー

トマトのブルスケッタ

鶏のバルサミコ酢風味

さつまいものフリッタータ

株式配当（かぶしきはいとう）
株主に対する配当を現金で行うのではなく、新たに発行する自社株で行うこと。利益配当であるとともに、一種の新株式の発行でもある。1991年（平成3）4月施行の商法改正により、新株発行の手続きは株式分割と規定された。株式配当は、株式配当金額に見合う未処分利益剰余金を資本金に組み入れて新株式を発行するため実質は増資であり、配当支払資金の社外流出化を防ぎ自己資本の充実にもつながるといえる。一方、株主は配当として受けた株式を処分することにより、現金にかえることもできる。



料理屋の店先に塩が盛られているのは？
これは、中国の故事に由来するもので、客の足を止めるための縁起かつぎです。昔、中国の皇帝はたくさんの側室を囲っていました。一人一人の側室たちに邸宅を与えて、皇帝は夜な夜な牛車に揺られて邸宅を訪れていたのです。ところが次第に皇帝の足が遠のいてしまうような側室もでてきました。そこで、その側室がなんとか皇帝を邸の前で立ち止まらせる方法がないかと考えた末、皇帝がダメなら牛車の牛はどうだろうかと思い、牛の大好きな「塩」を門前に盛りました。案の定、牛は大好きな塩を見つけて、そこから動こうとしませんでした。皇帝はしかたなく、その邸に入っていったそうです。ここから、客の足を止めて、たくさん入るように盛り塩をするようになったのです。



財政資金対民間収支
国庫と一般国民との現金の受払いおよびその収支尻（じり）のこと。国の収入・支払いを取り扱う国庫は日本銀行に置かれており、日本銀行に預けてある国の手元資金が国庫金である。この国庫金の収支のうち日本銀行券の変動につながらないものを取り除いたのが、財政資金対民間収支である。国からみてこれが支払い超過になったときを散超（さんちょう）、受取り超過になったときを揚げ超（あげちょう）といい、前者は民間経済における日本銀行券の増大、後者は収縮をもたらす。



不毛地帯(本の内容)
大本営参謀・壹岐正は、終戦工作に赴いた満州でソ連軍に抑留される。酷寒のシベリアで、想像を絶する飢餓と強制労働に１１年にわたって耐え抜き、ついに昭和３１年、帰還を果たした。その経歴に目を付けた近畿商事の社長大門の熱心な誘いに応え、第二の人生を商社マンとして歩むことを決意。地獄の抑留生活の傷も癒えぬまま、再び「商戦」という名の新たな戦いに身を投じる。※１〜５巻セットとなります。おすすめです!　!。



ジャパンネット銀行
インターネットを利用した取引に特化した銀行で、パソコンや携帯電話による振込みや口座情報照会は1年を通して24時間利用できる。インターネットでの振込み手数料は、ジャパンネット銀行宛（あ）ての場合は52円、他行宛ての場合は3万円未満が168円、3万円以上が262円と、一般銀行に比べると低く設定されている（2008年現在）。現金の入出金はジャパンネット銀行のキャッシュ・カードを使って提携銀行の現金自動預金支払機（ＡＴＭ）により行う。



泣ける話
昭和天皇の侍従さんだった人の手記から私が一番好きだった話。昭和天皇はフルーツサンドイッチが好きで、時々、宮内庁のコックさんに頼んで作ってもらっていたらしい。あるとき、陛下がそれを召し上がろうとして、周りの人たちがかしこまってそれを拝見しているのに気づいてコックさんにお付きの人たちの分も作るようにおっしゃったんだって。みんなにフルーツサンドイッチが渡ったところを確認してから、それからやっと陛下も召し上がった。それでみんなが食べてるのをニコニコしながら見て「みんなで食べるとおいしいね。」っておっしゃったんだって。



クレジットカードの提携カードとは
提携カードは、クレジットカード会社のサービスに加えて、提携する企業その他の団体のサービスが受けられるクレジットカードである。提携カードを「コ・ブランドカード及び「アフィニティーカード（アフィニティカードに区別する場合もある。例えば、小売店のポイントカード機能や銀行又は協同組織金融機関のキャッシュカード機能、特定の企業や学校の身分証や入館証などをそれぞれ単なる決済手段のクレジットカードに一体化する事で、複数枚のカードを1枚にまとめられたり、キャッシュレス（クレジット）で買い物できたりするなどのメリットがある。



テレビの視聴率はどうやって調べる？
現在、視聴率を調査しているのは、ビデオ・リサーチとニールセン・ジャパンの２社。ビデオ・リサーチは、全国から約４５００世帯を無造作に選び、特種機械をテレビに設置してもらっている。この装置は、なんの番組を　見ているのか、どの番組に替えたのかが１分単位でわかってしまう。その記録が電話線で自動的に送られ、コンピューターが自動計算する仕組みになっている。これが視聴率として雑誌や新聞などで発表されるのだ。



UFJカード(クレジットカード)について
「UFJカード」及び「UFJ JCBカード」は、旧東海銀行系の株式会社ミリオンカード・サービス（フランチャイジーを含む）及び旧三和銀行系の株式会社フィナンシャルワンカードがそれぞれ発行していたミリオンカード及びフィナンシャルワンカードが前身である。2002年1月15日にミリオンカード・サービスがフィナンシャルワンカードを吸収合併し、商号を株式会社UFJカード（登記上は株式会社ユーエフジェイカード）に変更。合わせて、それぞれが発行していたクレジットカードも現在の名称に変更した。



乾杯でなぜグラスをカチンと当てる？
乾杯を始めたのは、古代ギリシャ人だそうで、お酒の中には悪魔が宿っていると信じて、それを追い払うために、飲む前にグラスをぶつけて音を立てる習慣ができたそうだ。中世になって、ヨーロッパでは毒殺が流行したため、騎士や貴族たちはお互いの盃をぶつけて酒を混じり合わせて、毒が入っていないことを確かめてから飲んだそうで、それが現在のかたちになったという。今度、乾杯するときは毒が入ってないか疑いながらやってみょう!



Suica（スイカ）
Suica（スイカ）は、東日本旅客鉄道（JR東日本）・埼玉新都市交通・仙台空港鉄道・ジェイアールバス関東・東京モノレール・東京臨海高速鉄道で導入されているFeliCaの技術を用いた乗車券や電子マネー等として利用できるサイバネ規格のICカードであり、交通系ICカードのデファクトスタンダードである。JR東日本の登録商標。カード番号のはじめの文字は、JEであり、このJEは、JR東日本を英文の頭文字のJR EASTをとったものである。(現金と同様に)利用する事ができる



交通違反で払った罰金は何に使われる？
駐車違反、スピード違反など、交通違反を犯して罰金を払った経験のある人は多いと思う。では罰金は何に使われているのだろうか。まず罰金は国庫収入となり日本銀行に預けられる。その後、集まった罰金は、年に２度、総務省管轄下で算定され、人口や事故発生件数を参考にして全国の地方自治体へ「交通安全対策特別交付金」として交付される。これは交通安全のために、歩道、信号、標識などの道路交通にかかわるものに使われている。これは興味深い・・・。



銀行の業務目的
第一義的には、市場経済の根幹である現金の発行である。貨幣機能説によれば、現金は現金としての機能を果たすがゆえに現金であり、交換手段であると同時に価値保蔵手段であり、価値尺度であるという機能をもつ。銀行の発行する預金は、まさにこうした現金としての機能を果たすがゆえに経済社会において重要な預金通貨として流通している。またそれゆえに、政府当局としても、預金通貨の安定を経済政策の根幹においている。預金通貨は銀行の負債であるので、預金通貨の価値の安定のためには、銀行の資産が安定的な価値を有するものでなければならない。このため、金融庁をはじめとする銀行監督当局は、定期検査を通じて、銀行の資産は安全かという点を厳しくチェックする。



文明開化時代のベストセラー作家は
それは、「天は人の上に人をつくらず、人の下に人をつくらずといえり」に始まる「学問のすすめ」の著者である福沢諭吉である。「学問のすすめ」は明治５年（１８７２）から９年にかけて、初編から１７編まで公刊され、偽版も含めれば８０万冊あまりも売れたという。福沢諭吉は、幕末から明治維新にかけて蘭学と英文を学び、幕府の著書調べどころに勤務するとともに私塾を開いた。これが慶応大学の前身である。「学問のすすめ」の他にも「西洋事情」、「文明之概略」などの歴史上の著書がある。



証券化
証券化（しょうけんか）は、保有資産を現金化するために、資産のキャッシュフローを裏づけにした有価証券を発行する手法であり、直接金融の手法の一つ。証券化で発行する有価証券は資産を保有する者の信用力ではなく資産自体の信用力で発行するため銀行からの現金の借り入れ等による間接金融より低コストでの資金調達が可能となる。また、市場での流通が可能な小口の有価証券を発行するため投資家から広く資金を集めることが可能であり、自ら資産の売却先を探すよりも現金を調達しやすい。



九官鳥はなぜ人真似がうまい？
動物のなかで九官鳥が人真似がうまいのは野生での独特の生活習慣からくる。原産地インドでは、特定の縄張りを持たず、ゆるやかな群れをつくって生活している。同じ群れに棲息する九官鳥は、つがい同士で互いを識別するために「ラウド・コール」という個体特有の鳴き声を持っている。これは、他の個体を呼び合うときにも使われる。相手を呼ぶときに、その相手の「ラウド・コール」を真似するのだ。この九官鳥の習性は、人間の声にも対応し、すぐに覚えてしまう。それは、九官鳥は飼い主の人間を仲間だと認識しているからである。



アコムから現金を借り入れる
アコムから現金を借り入れるときに必要な書類又は注意点�@運転免許証もしくは健康保険証などの本人確認書類をご用意ください。�A所得を証明する書類をご用意できるお客さまはご持参ください。(最新の源泉徴収票、確定申告書、所得証明書または、給与明細書)　�B所得証明書類をご用意いただけない場合でもご契約は可能です。郵送でも可能です。ご来店でも可能です。現金を融資できる可能な金額は1万円から最大300万円まで。(2009年10月現在)



すかいらーくの由来
あの有名なファミリーレストランの「すかいらーく」の由来は、すかいらーくを英語にしたもの。即ち、skylarkからきています。このskylarkは日本語で「ヒバリ」という意味です。そう、あのトレードマークにもなっている鳥のヒバリ　です。では、なぜヒバリなのでしょうか？理由はあまりにも意外です。すかいらーくの全身の「ことぶき食品」という会社は知っていますか？その、ことぶき食品の創業地は、東京都西東京市のひばりが丘団地だったのです。つまりこのヒバリは、ひばりが丘団地のヒバリだったのです。最初候補にあがったのは、カタカナのスカイラークでしたが、硬いイメージなのでひらがなになりました。



コンビニの名前について
コンビニの名前の由来には、いろいろなものがあります。有名なところでは、セブンイレブンですね。朝7時から夜11時まで営業していたことから「セブン-イレブン」という名前になったという話です。他にも、スリーエフの名前の由来はFresh（新鮮な）Foods（商品を）Friendly（気持ちよく買えるお店）の頭文字が店名の由来です。その為、チェーン展開当初は、三つの「F」より「３FFF」をデザインしてロゴマークとして使用していました。ローソンは、会社の歴史をさかのぼっていくと、アメリカのJ.J.ローソンが設立した「ローソンの牛乳屋さん」に辿りつくからです。人名に由来しているわけですね。ちなみに看板にある牛乳も、この牛乳屋さんに由来しています。



ネコ
ネコ、といっても動物の猫のことではありません。工事現場で主に工事用砂利やセメントに使用される一輪車のことを、通称、ネコグルマ(略してネコ)と呼ぶそうです。「何で猫車？」と疑問に思う人も多いでしょう。この「ネコ」の語源は諸説あるようです。�@大工さんが作業する幅の狭い足場を「ねこ足場」といい、そこを通るための車だから�A猫しか通れないような狭い足場でも通れる車だから�B漆喰を練った練り子(ねりこ)を運ぶための車だからなど等・・・。



更新日 2010�209月07日