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★ レシピ雑学コーナー ★
こっそりねた話

赤穂浪士が吉良邸に討ち入る前に集まった場所は?
テレビや映画では赤穂浪士は、吉良邸に討ち入る直前に吉良邸近くの本所のそば屋に一同に集合するが、これは間違いである。吉良邸近くの3ヶ所の同士の家に分かれて集合したのだ。1ヶ所は、本所林町の堀部弥兵衛宅でここには大石内蔵助や吉田忠左衛門などが集まった。2ヶ所目は本所徳右衛門町の杉野十平次宅で、3ヶ所目は本所相生町の前原伊助宅だった。この3ヶ所で戦国の武士の出陣の儀式をまねて、勝栗、昆布を肴に別盃をかわした。そばは食べなかった。幕府の火事見回り役に扮した47士は、吉良邸の門前で合流し、ここで表門組と裏門組に分かれて同時に討ち入りしたのだ。



商工組合中央金庫
政府と民間団体が共同で出資する唯一の政府系金融機関。他の政府系機関に比して民間金融に近い性質を持つとされ、多くの政府系金融機関が現金融資のみに特化した機能を持つなか、現金の受け入れ、債券の発行、国際為替、手形を通じた短期現金の貸付など、「幅広い総合金融サービス」を行っている。信用格付けは高い水準を維持している。ただ多くの格付け会社は、AAAではなく、AAクラスの評価にとどめており、その理由としては、メガバンクと比較すれば資産の質が見劣りすることなどを挙げている。

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植物も興奮する
植物はメシベにオシベの花粉がくっついて生殖を行うが、植物もなんと人間と同じように、生殖活動の際に興奮するのである。メシベの頭にオシベの花粉が触れると、メシベの細胞の核が色素で染まり、接触した花粉の周りに粘液を出しはじめる。メシベは花粉が触れたことで、興奮しているのだ。また、オシベの花粉もメシベに触れると、表面から水のような液体を出して興奮する。それから、性の相性というものもあり、合わない相手だとメシベは興奮しないそうだ。



現金書留
現金を郵便で送る場合は現金書留でなければならない。郵便物の引受から配達までの送達過程を記録し(ただし、翌朝10時郵便と新特急郵便を現金書留とした場合は、輸送方法の都合上(当該郵便物が入った郵袋が引受店から配達店まで開封されることがないため)、引受と配達のみしか記録されない。)、損害賠償額の最高額は50万円。賠償額が大きいほど料金が高くなる。最低料金は賠償金額1万円までで420円。さらに5,000円まで増えるごとに10円が加算されていく。現金書留は指定の現金封筒(有料、売価20円)に入れて差し出すのが基本である。現金封筒には通信文の封入も可能。



御手洗団子(みたらしだんご)の由来
それは、京都の下賀茂神社に端を発しています。神社には、お参りをするとき手や口をすすぐ場所があることは知っているでしょう。そこを「御手洗川【みたらしがわ】」というのですが、下賀茂神社にもこれがあります。特にここでは、土用の丑の日にこの川に足を浸して無病息災を祈る「御手洗詣で」という行事が有名でした。その御手洗詣での日には、境内に串団子を売る店が登場し、御手洗詣での名物となりました。ついには「御手洗団子」と呼ばれるようになったのです。もとは、厄除けの人型をまねた、串を10本に割ってうちわのように開き、1本ずつ5個の団子が刺してあるものでしたが、普通のタレの付いた団子のことも「御手洗団子」と呼ぶようになってしまったそうです。

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塞翁が馬
人生の幸せも不幸せも予想がつかないことを言います。昔、辺境の塞(とりで)近くに住む翁(男の老人)の馬が逃げてしまい人々が悲しがった所、翁は「これが良い事になるかもしれない」と言い、後日その馬が駿馬を連れて帰ったので人々が喜ぶと 翁は今度は「なにか悪い事が起こるかもしれない」と言いました。不幸な事に翁の息子が落馬し足が悪くなってしまいました。すると翁は「また何か良い事があるかもしれない」と言いました。何と今度は戦争が起こり、健康な若者はみな兵士へと連れて行かれましたが翁の息子は足の悪いことが幸いして徴兵を免れたという故事から来ています。



笑っていいとも
昼の番組の代名詞となったフジテレビの「笑っていいとも!」ですが、放送が開始されたのは、昭和57年のことでした。放送開始から番組の司会をしているタモリですが、昔の芸人としてのタモリを知る人は少ないかもしれません。放送開始の頃のタモリは、学生には人気があったものの、毒々しい笑い、持ちネタのイグアナのまねなどで特定の層に受ける、異色のタレントでした。主婦層をターゲットにしたこの頃の昼の番組には、とうてい似合わないとされ3ヶ月もてば、と思われていたそうです。ところが、タモリはこの番組でイメージチェンジに成功し、高田純次、片岡鶴太郎、明石家さんまなどがれレギュラーとなる事で、番組のファン層も広がったのでした。



会計帳簿(かいけいちょうぼ)
会計帳簿(かいけいちょうぼ)とは、商人が日々の取引その他財産に影響を及ぼす事項を、継続的かつ組織的に記録するもので、商法において作成が義務づけられている帳簿。会計帳簿は、主要簿と補助簿とに分けられる。主要簿は、決算報告の財務諸表を作成する基礎となるもので、仕訳帳と元帳とからなる。補助簿は、主要簿の内訳明細を記録する帳簿で、企業の規模や種類で異なるが、現金出納帳、仕入帳、売上帳、当座預金元帳、商品有高帳、仕入先元帳、得意先元帳などがある。

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鳥の卵がいわゆる卵型なのはなぜ?
鳥の卵は、もともとは白くて丸かったのが、次第に現在のような形に変わったものといわれます。これは、親鳥が卵を抱いて温める際、誤って転がしても、そのまま転がっていかずに、卵は軸を中心に回転して、自然に元の位置に戻ってくるようになっているのです。ウミガラスやペンギンなどのように、断崖や岩の上に産卵する種類の鳥ほど、その卵の一方の端がとがっていますが、反対に、フクロウなどの卵は木の穴に産卵するため、落とす心配がなく球形だといわれています



キャッシュ・フロー計算書
日本の会計制度もしくは会計基準は、貸借対照表と損益計算書にキャッシュ・フロー計算書を加えた三つを、企業が定期的に開示しなければならない財務諸表としている。この意味のキャッシュ・フロー計算書とは、一会計期間の現金収支すなわちキャッシュ・フローの状況を、一定の活動区分別(営業活動、投資活動、財務活動)に計算・表示するものである。この計算書におけるキャッシュ・フローとは、現金および現金同等物の収支をいうものとされており、現金には硬貨・紙幣ばかりでなく郵便為替(ゆうびんかわせ)証書、当座小切手、送金小切手など要求すればすぐに現金に変換できるものを含む。



低温世代
バブル崩壊後の失われた10年という低成長の時期に就職をし、景気の良い時代を知らないまま過ごしてきた20〜30代の世代。就職氷河期の洗礼をうけ、会社に入っても低成長のため賃金もそれほど上がらない状態で、気分的にも盛り上がらない。そのためにバブル時代を過ごした先輩世代のように派手に遊ぶ気力もなく、酒、煙草、ギャンブルはやらず、コツコツと貯金をするだけである。ただ、鉄道や車、音楽など一つの趣味に徹底的に打ち込むことはある。給料が上がらないといっても、やっとの思いで入社した会社なので、転職したくてもなかなか踏み切ることができない世代。

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資金管理の内容
資金管理の内容は、資金の概念が広狭諸種のものがあって、そのいずれに基づくかにより相違する。すなわち、(1)現金と預金だけを資金とする現金資金説、(2)以上の現金資金に一時的所有の有価証券を加える支払い資金説、(3)支払い資金に短期の受取り債権を加えた当座資金説、(4)当座資金に棚卸(たなおろし)資産と前払い費用を加えた運転資金(運転資本)説、さらに(5)総資産をさす企業資金説、があるが、財務管理上は資金を広く解釈する傾向が強い。



対岸の彼女(本の内容)
女社長の葵と専業主婦の小夜子。二人の出会いと友情は、些細なことから亀裂を生じていくが……。孤独から希望へ、感動の傑作長篇 。専業主婦の小夜子は、ベンチャー企業の女社長、葵にスカウトされ、ハウスクリーニングの仕事を始めるが……。結婚する女、しない女、子供を持つ女、持たない女、それだけのことで、なぜ女どうし、わかりあえなくなるんだろう。多様化した現代を生きる女性の、友情と亀裂を描く傑作長編。第132回直木賞受賞作。



JCBカードの歴史
日本のクレジットカード業界では最大手であり、2007年3月末現在で、会員数は約5,575万人(内約336万人が日本国外発行のカード)、加盟店は世界190の国と地域で約1,350万店である。日本国内の他のクレジットカード会社と異なり、自身が国際ブランドを運営しているという特殊性がある。ICカード開発で先行しており、2004年(平成16年)12月にはEMV仕様準拠ICカードの推進等を目的とした会社であるEMVCo, LLCに参加することを決定した。また、オリックス株式会社と包括的な業務提携を行う事で決済ソリューションの強化に注力している。

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麻酔の意外な始まり
麻酔の歴史は、俗に笑気ガスと呼ばれる亜酸化窒素の発見まで遡る。イギリスの科学者ハンフリー・デービーが1800年頃この物質を発見したが、麻酔として使われるのは40年ほど経ってからのことである。19世紀当時、エーテルや笑気ガスを吸って楽しむ、なにやら危ない「笑気ガスパーティ」が流行していた。これに出席していたアメリカ人歯科医のホレス・ウェルズは、笑気ガスを吸っていた男性が足を怪我しても痛がる様子がないのに気付いた。そこでこのガスを歯の治療に応用したのである。この治療が評判になって彼のところには患者が殺到するようになる。麻酔時代の幕開けである。



楽天カード(クレジットカード)について
中堅信販であった国内信販株式会社を楽天が買収し、2005年10月1日に現在の商号に変更。2006年11月1日に吸収分割し、個品あっせん(クレジット)事業を株式会社オリエントコーポレーションに承継させ、ネット系クレジットカード会社に転換した。クレジットカードは親会社の楽天との提携カードである楽天カードを中心に順調に取扱高を増やしているほか、クレジットカードのキャッシングやマネーカードなどの融資残高も2006年9月末時点で2300億円を突破するなど順調に推移している。



イチゴ、メロン、スイカは野菜
実はこれらは分類上では野菜の仲間に入る。農林水産省は、一年生草本類から収穫される果実は野菜。永年生作物などの樹木から収穫される果実は果物と定義している。一年生草本とは、発芽してから花が咲くまでの期間が一年以内で、果実を収穫すると枯れてしまう作物のことで、永年生作物とは、何年間にも渡って栽培を繰り返し、枝や茎、幹が硬く木質化するものをいう。この分類によると、イチゴ、メロン、スイカなどは毎年種をまいて栽培するので、野菜ということになる。

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PASMO(ぱすも)
2007年3月18日に首都圏私鉄・地下鉄が中心となり導入したICカード乗車券。サービス開始と同時にJR東日本のICカード乗車券、Suica(スイカ)との相互利用を始めた。ICカード技術はSuica同様ソニーの「FeliCa(フェリカ)」を採用、自動改札機の読取り部分に近づけるだけで運賃を自動精算する。読取り部分から発せられる微弱な電磁波によってカードとの通信が行われ、処理速度は約0.1秒である。プリペイド(料金先払い)方式で、残額が少なくなった場合はチャージ(入金)をして同じカードを繰り返し現金と同様に使用できる。定期券としての利用もできる。



ノーベル賞も受賞したオリンピックメダリストがいる
イギリスの陸上選手だったフィリップ・ベーカー選手は、1920年のアントワープ大会で1500メートル競走に出場し、銀メダルを獲得した。その後、政治家に転身してイギリス下院の議員となり36年間に渡って活躍、とくに軍縮による平和維持に努めた。これがノーベル賞の選考委員の目に留まり1956年にノーベル平和賞を受賞した。オリンピックメダリストでノーベル賞まで受賞したのは、ベーカーただひとりである。イギリス政府は、彼の功績を讃えてナイトの称号を贈っている。



磁気テレホンカード
一般的に、テレホンカードと言えばこの磁気テレホンカードを指す。後に登場したICテレホンカードと区別するため、NTTなどではこの呼称を使用している。発売開始当初は、50度数・100度数・300度数・500度数の4種類が発売された。後に100度数以上のカードについてはプレミア(おまけ)が加えられ、販売価格は据え置きでそれぞれ105度数・320度数・540度数として売り出された。また、発売開始当初は、カード購入時に公衆電話での使用方法を書いた「ご利用の手引き」「テレホンカードが利用できる公衆電話の設置場所の案内も渡された。現金と同じように利用できるのが特徴。

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更新日 2010年03月11日
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